La carotte signée Krug et l’œuf mayo revisité par Charles Heidsieck : quand les prestigieuses maisons de champagne s’invitent à la table gourmande
La scène est gourmande : d’un côté, la carotte signée Krug, qui transforme un légume humble en produit de haute gastronomie grâce à l’audace d’une maison […]