Julie Cavil, chef de cave chez Krug : une vision innovante pour la Champagne de demain
Aux commandes de la maison Krug depuis 2020, Julie Cavil incarne une forme d’équilibre rare entre respect du passé et curiosité pour les possibles. Sa […]
Tag: chef de cave
Champagne : Charles Heidsieck passe le flambeau à un nouveau chef de cave prometteur
Dans les crayères fraîches de Reims, la célèbre maison Champagne Charles Heidsieck vit un moment charnière : la passation de pouvoir entre générations de vignerons […]
Janet Doe
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